danko
לפני חודש וחצי בדיוק רכשתי לעצמי מקרר יינות ביתי. בתור מהנדס בניין, אני יודע שכשניגשים לפרויקט חדש, חשוב מאוד לשים את הדגש לא רק על הפרטים הגדולים אלא גם ואולי אף חשוב מכך, על הפרטים הקטנים.
danko
נכון לכתיבת שורות אלה ישנו מגוון רחב בצורה בלתי רגילה של מקררים קטנים והבחירה במקרר המתאים ביותר לצרכי הלקוח לא תמיד פשוטה או קלה
danko
נעים להכיר. קוראים לי ירון ופחות או יותר אחרי הצבא, במהלך טיול שערכתי עם חבר בצרפת, גיליתי את עולם היין שעד אז היה זר לי לחלוטין.
danko
מקררי תצוגה לעוגות הם מקררים שקופים המאפשרים לאורחי המסעדה, הקונדיטוריה או בית הקפה, להתרשם ממבחר העוגות שמוגשות במקום.
danko
על מנת לסבר את האוזן בנוגע ליתרונות הגלומים במקררים NO FROST, חשוב תחילה להסביר אודות המתרחש בתאי ההקפאה במקררים הסטנדרטיים המסורתיים.
danko
בשנים האחרונות ניתן לראות ביותר ויותר מסעדות מקררי יין ייעודיים כך שאם בעבר ניתן היה לראות מקררי יין רק במסעדות יוקרה, הרי שלאחרונה ניתן לראות מקררי יין גם במסעדות עממיות יותר וכן בבתי קפה.
danko
מצד אחד השאיפה היא לרכוש מקרר איכותי, שיסבול ממינימום של תקלות ושיחזיק מעמד לאורך כמה שיותר שנים. מצד שני ברצוננו להשקיע בו כמה שפחות כסף. במאמר שלפניכם נסביר לכם כיצד ניתן בכל זאת להגיע למצב האידיאלי ביותר, מבלי לחשוב על כך יותר מדי.
danko
בדרך כלל אנחנו יכולים לראות את מקררי המשקאות עם דלתות הזכוכית בבתי עסק שונים דגש על פיצוציות, מכולות שכונתיות, דוכנים של אוכל רחוב או בתי קפה בשירות עצמי.
danko
כאשר באים לרכוש מקרר יין ויהיה זה מקרר יין המתאים לקירור של שניים עשר בקבוקים או מקרר המתאים לקירור של שמונים בקבוקים ואף יותר מכך, ישנה חשיבות עליונה לתת את הדעת למגוון רחב של פרמטרים שיש בהם כדי להשפיע על הבחירה.
danko
מאז ומעולם אהבתי ללגום יינות איכותיים, אך בעשר השנים האחרונות אפשר להגיד שעברתי תהליך משמעותי של “התחזקות” בתחום.
